龙顶茶和龙井茶有什么区别 -pg电子游戏试玩平台网站

提问时间:2024-03-17 03:52:01 #
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这两种茶是不一样的。 首先看外形!龙顶茶是一个单芽,泡出来很好看,具有独特的清香味,颜色很好看。 龙井茶是采两叶一芽,或者是两叶一心,茶叶泡开就能看到,从口感上,龙井具有火香味道。 从根本上不是一种茶,也不是一样的茶叶。 从产地也不是一个主产区,两者不能混为一谈。 这两种茶叶就是钱塘江源头的开化龙顶和钱塘江尾巴上的西湖龙井。单从这两种茶叶的名称上就可以发现,它们作为这条江创造的杰作不是巧合,而是缘份。它长在钱塘江的源头,取名“龙顶”,它长在钱塘江的尾部,取名“龙井”,都有一个“龙”字,那是钱塘江的象形,一头一尾,一顶一井,太有趣了。 龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。想必大家也都耳熟能详,在这里就不赘诉了。主要讲一讲龙顶茶。 龙顶茶产于浙江开化县齐溪乡白云山。该茶采于清明、谷雨间,选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为原料。炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序。龙顶茶的品质特点是,外形紧直苗秀,身披银毫,色泽绿翠,香气清高持久,并伴有幽兰清香,滋味浓醇鲜爽,汤色嫩绿清澈,叶底嫩匀成朵。龙顶茶为中国的名茶新秀。1985年在浙江省名茶评比中,荣获食品工业协会颁发的名茶pg电子游戏官网的荣誉证书,同年被评为中国全国名茶之一。 龙顶茶的干茶外形:紧直挺秀,银绿披毫;而龙井茶的干茶外形:扁平光滑,苗锋尖削 这是龙井的干茶外形。从外观入手就很容易辨认啦。 两种茶叶在滋味和其他方面的也各有其优点 至于哪个好,看自己的口味了 茶无好坏,适口为珍。适合自己的就是好茶。

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