红茶拿铁和奶茶的区别 -pg电子游戏试玩平台网站

提问时间:2024-03-07 11:16:05 #############
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两者的区别在于: 奶茶的制作方法是将茶泡(或煮)成茶汁, 然后将茶汁与奶和糖按比例混合, 通过摇杯雪克或是搅拌等方式, 或是直接将茶和糖(或其它香料, 盐)等放入奶中煮制而成。 红茶拿铁与水果拿铁类似,是由红茶提取物与牛奶以1:4的比例混合调制而成,味道醇厚清香,是一种非常健康的饮品。 而红茶拿铁则是仿照咖啡拿铁的作法, 是用咖啡机或茶咖机来萃成浓缩茶汁, 然后再以高比例的奶泡冲入浓缩茶汁中, 让奶沫与茶汁自然交融, 由于无需雪克或冲搅, 茶拿铁会保留有非常细腻和丰厚的奶泡; 比之于奶茶, 口感更显柔滑, 味道上红茶拿铁显得更清新淡雅; 而奶茶则味道浓烈醇厚, 口感更为粗犷些 从标准意义上来讲,应该是拿铁咖啡,拿铁从英文上翻译过来的,也可读做奶特,就是2分之1的浓缩咖啡加上2分之1的牛奶.如果这道奶茶存在的话,想必意思应该是奶味相对重,茶味对应淡的奶茶 拿铁本身是牛奶,平时我们认为的拿铁,其实是[拿铁咖啡]的简称。 红茶拿铁 = 某种红茶 牛奶 港式奶茶 = 锡兰红茶(粉末煮的那种不是茶叶沏的) 黑白淡奶(最常见的) 台湾奶茶 = 茶 奶精,有的会 牛奶 所以奶茶不一定是有牛奶的,但是有拿铁的一定是有牛奶的。

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